Receitas de pratos de Carne

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Ensopado de Cabrito

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

2 kg de cabrito cortado em pedaços 4 tomates grandes 1 folha de louro 4 dente de alho 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de Azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de mostarda em pó 1 colher (café) de -pimenta-do-reino moída sal ... Ver mais »

Lingua de Vitela (Vaca) estufada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

1 Língua de vitela ou vaca 3 dentes alho 1 cebola grande 1 tomate bem maduro ou tomate em lata 1 pimento vermelho 150 g cenoura 1 ramo salsa hortelã a gosto 150 ml de vinho tinto Azeite Sal Manjericão Pimenta ... Ver mais »

Cordeiro da Patagônia

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Neuquén Argentina

Sal a gosto Costela de cordeiro 1 Unidade O azeite de oliva é aceito. PURÊ DE BATATAS Creme de leite 100 cc Sal e pimenta a gosto Azeitonas pretas 150 g Batatas 4 unidades SALSINHA Unidade Echalotte 1 200 cc de vinho tinto Sal e pimenta a gosto Manteiga 50 g TAPENADE Pinhões 1 colhe ... Ver mais »

Quibe cru

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Beirut Líbano

700 g de patinho moído (deve ser bem limpo, sem gordura) 250 g de trigo de quibe 1 cebola grande 1 maço de hortelã 1/2 xícara de azeite extra virgem 1 colher de chá de pimenta síria 3/4 xícara de água bem gelada sal a gosto Molho de Iogurte: Iogurte grego Cebolinho pimenta Al ... Ver mais »

Bochechas de porco estufadas em vinho tinto

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Alentejo Portugal

8 bochechas de porco 1 cebola grande 3 dentes de alho 8 dl de vinho tinto 2 dl de azeite 1 colher (sopa) de polpa de tomate 1 colher (chá) de colorau 1/2 colher (café) de cravinho 1 folha de louro Cebolinho q.b. Sal e pimenta q.b. ... Ver mais »

Costoletas de Carneiro ou cordeiro Grelhadas

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Vietname

2 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de peixe 1 colher de sopa de mel 1 caule de capim-limão, apenas parte branca, picado 6 cebolinhas, apenas partes brancas, picadas 1 dente de alho esmagado 60 ml (¼ xícara) de azeite 1 kg de costeletas de cordeiro 1 colher de ... Ver mais »

Spanish Lamb Stew

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Espanha

2 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de peixe 1 colher de sopa de mel 1 caule de capim-limão, apenas parte branca, picado 6 cebolinhas, apenas partes brancas, picadas 1 dente de alho esmagado 60 ml (¼ xícara) de azeite 1 kg de costeletas de cordeiro 1 colher de ... Ver mais »

Carne de Veado Assada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suíça

Carne de veado 600 g (1 lb 5 oz) de filé de veado 8 bagas de zimbro 2 folhas frescas de louro 10 grãos de pimenta 1 pimenta pequena 20 g (¾ oz) de manteiga sem sal 1 colher de sopa de azeite virgem sal grosso Molho 1 garrafa de bom vinho tinto 50 ml (2 fl oz) de vinagre balsâmico 3 c ... Ver mais »

Veal And Mushroom Sauce And Rosti

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suíça

Carne de veado 600 g (1 lb 5 oz) de filé de veado 8 bagas de zimbro 2 folhas frescas de louro 10 grãos de pimenta 1 pimenta pequena 20 g (¾ oz) de manteiga sem sal 1 colher de sopa de azeite virgem sal grosso Molho 1 garrafa de bom vinho tinto 50 ml (2 fl oz) de vinagre balsâmico 3 c ... Ver mais »

Swedish Meatballs With Egg Noodles (kottbullar)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Suécia

Carne de veado 600 g (1 lb 5 oz) de filé de veado 8 bagas de zimbro 2 folhas frescas de louro 10 grãos de pimenta 1 pimenta pequena 20 g (¾ oz) de manteiga sem sal 1 colher de sopa de azeite virgem sal grosso Molho 1 garrafa de bom vinho tinto 50 ml (2 fl oz) de vinagre balsâmico 3 c ... Ver mais »

Rabo de boi Potjiekos

: Receitas de: Carne
:Receitas de: África do Sul

30 ml de óleo 2 rabos de boi grandes, cortados em segmentos 3 cebolas médias, cortadas em fatias finas 1 colher de sopa de alho esmagado 2 pimentões vermelhos picados 7 dentes inteiros 2 folhas frescas de louro sal e pimenta. provar 500 ml de água quente Legumes 400 g de lata de tomate ... Ver mais »

Cufte (almôndega da Sérvia)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Sérvia

500 g de carne de porco picada 500 g de carne picada 3 cebolas 3 batatas grandes, descascadas 3 ovos 6 colheres de sopa de pão ralado fresco Pimenta sal vegetal óleo para fritar ... Ver mais »

Rolinhos de repolho recheado (sarma)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Sérvia

1,4 kg de folhas de repolho, escorridas, enxaguadas 60 ml (¼ xícara) de óleo vegetal 2 cebolas picadas ½ capsicum vermelho, ralado ½ cenoura ralada 1 talo de aipo, ralado ½ xícara de salsa bem picada 1 dente de alho esmagado 1,5 kg de carne de porco picada 350 g de carne picada 2 co ... Ver mais »

Torta de carne nigeriana

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Nígéria

2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 batata sebago ou desiree, picadinha 1 cenoura pequena picada 2 cebolas vermelhas pequenas, picadas 1 colher de chá de folhas de tomilho secas 250 g de carne picada 35 g (¼ xícara) de farinha simples 2 blocos de 375 g de massa folhada 1 ovo batido leve ... Ver mais »